Kund Logga in Varukorg Din varukorg är tom

Många kunder frågar oss vilket är bäst gojijuice eller gojibär ? Vårt svar är detta:

När du köper färdigproducerad gojijuice har den gått igenom ett antal mekaniska processer och den är specialbehandlad  för att näringen skall bibehållas. Vidare måste den kylförvaras. De flesta av gojijuicerna är uppblandade med andra fruktjuicer och med juicen följer inte bärens nyttiga fibrer (ca.3%), inte heller de små fröna i gojibäret som är fulla med vitamin B17. Visst, vissa människor har matsmältningsproblem och för dem är självklart juicen ett bättre alternativ. Men varför köpa juice när du kan göra din egen.

1. 100g gojibär i ett stort dricksglas. Häll vatten över bären så att de blir väl täckta.
2. Ställ in glaset i kylen under natten.
3. Näst följande dag häll över de svällda gojibären och vattnet som finns kvar i en mixer och kör på högsta hastighet i 2 min. Resultatet   en  lättflytande puré. Om det inte är detta tillsätt vatten tills du får en puréaktig konsistens och kör mixern igen på 2 min.
4. Tag fram ett kaffefilter och placera det i en Melittahållare, häll över purén, efter 2 tim är filtreringen klar.  5.
5. Tillsätt kallt vatten så mycket att du tycker smaken för dig är god.
6. Nu är juicen klar att dricka. Drick för bättre hälsa.

(Kom ihåg att 15ml 2 ggr dagligen är tillräckligt ställ in överbliven juice i kylen. Varaktighet 2-3 dgr därefter försämras näringsinnehållet betydligt).

Gojigroddar

Tag en blomkruka och fyll den till hälften med jord. Häll i filtreringsmassan och häll sedan  jord till kanten av krukan. Vattna och ställ krukan på ett ställe där det är ljust och varmt. Håll jorden fuktig. Efter ca 2-3 veckor bör det komma små gojigroddar. Efter en ytterligare tid har groddarna växt till sig så pass att du kan skörda dem. Skölj dem i ett såll. Groddarna går att använda i sallader. Du kan också lägga dem direkt på smörgåsen och strö litet örtsalt över. Groddarna smakar gott och de är mycket nyttiga.

Gojismoothie
30-50g goji
1skivad banan
1dl blåbär(frysta lättsockrade går bra)
1dl hallon     ”            ”                ”
1 ½ dl tranbärsjuice
Häll allt i mixern och mix i 2min och häll upp
det i ett stort glas ställ in i kylen 1-2 timmar.
Precis innan servering lägg i två till tre isbitar

Gojismoothie utan banan
30-50g gojibär
1dl blåbär(frysta lättsockrade går bra)
1dl björnbär ”     ”                ”
1½ dl vaniljyoghurt
Samma procedur som gojismoothie

Gojidrink
30-50g gojibär
3dl tranbärsjuice
Samma procedur som gojismoothie

Drick och njut !